Специалисты Роскачества назвали плюсы цикория в виде напитка, подробно рассказав о его пользе. По словам экспертов, цикорий - пребиотик, который создаёт благоприятную микрофлору в кишечнике. В его составе - витамины группы В, каротин, органические кислоты и макроэлементы.
Оказалось, что пользы в напитке очень много. Специалисты Роскачества перечислили основные его качества. По их мнению, цикорий:
-
укрепляет иммунитет;
-
предотвращает дисбактериоз;
-
понижает давление;
-
избавляет организм от вредных веществ и очищает печень;
-
повышает аппетит;
-
помогает снижать уровень сахара в крови;
-
помогает похудеть;
-
стабилизирует работу сердца.
Эксперты рекомендуют пить цикорий при панкреатите (заболевании поджелудочной железы), так как он является противоспалительным и желчегонным напитком. Также он полезен при циррозе печени из-за высокого содержания инулина, смол и гликозидов. А рибофлавин, тиамин и аскорбиновая кислота очищают не только печень и почки, но и в целом весь организм.